À propos

Véronique Prévost

Le Bistro :

Une adresse à ajouter à votre carnet de favoris!

Le Bistro Les Fourchettes Vagabondes tire son origine du parcours d’une passionnée de restauration: La chef Véronique Prévost (Chef V).

Les Fourchettes Vagabondes, c’est un voyage vers l’intérieur, un parcours garni de saveurs et de textures savamment amalgamées pour le plus grand plaisir de vos sens!

C’est une cuisine du marché créative et stimulante, un carrefour de satisfaction tant pour la vue, le goûter que l’odorat.

Chaque plat est élaboré minutieusement à partir des meilleurs aliments disponibles sur le marché au gré des saisons.

Le menu, de type «À l’ardoise» se renouvelle chaque saison mettant en vedette des plats originaux ou des classiques revisités «façon Chef V».

C’est un bistro sympathique à l’ambiance décontractée qui allie simplicité et raffinement.

Le Traiteur :

Les Fourchettes Vagabondes, c’est aussi un service de traiteur de première qualité offrant un large éventail de menus pour tous les types d’événements : Corporatifs, formations, événements spéciaux et rencontres familiales.

Buffet chaud ou froid, boîtes à lunch et cocktail dînatoire disponibles.

Pour en savoir plus à propos de nos menus, cliquez ici

Coordonnées

600 avenue Mondor
Saint-Hyacinthe (Québec)
J2S 7H5

Téléphone : 450 768-6238

contact@lesfourchettesvagabondes.ca

Heures d'ouverture

Lundi : Repos

Mardi  : Repos

Mercredi : Préparation (traiteur)

Jeudi : 17 h 00 h à 21 h 00

Vendredi : 17 h 00 à 21 h 00

Samedi : 17 h 00 à 21 h 00

Dimanche : Repos