Menu midi

Menu du Midi du 10 AU 13 MARS 2020

Entrée

Potage du jour ou salade verte inclus
Vous pouvez remplacer votre potage ou salade verte par une de nos succulentes entrées $$

Plat principal

Pennine au pesto, crème, vin blanc, poulet grillé, parmesan, champignons, tomates raisins, noix de grenoble, persil, roquette, huile d’olive 16.-
Accord vin : Peccorino, terre di chieti, 2016, Italie
Verre 5on/10.- Mardi / 7.-$

Salade d’épinards, émincé de porc, érable, soya, sésame, légumes croquants, vinaigrette à l’érable 18.-
Accord vin : Bourgogne Aligoté, Silex, 2018, 100% Aligoté, France
Verre 5on/9.- Mardi / 6.-$

Ciabatta au poulet grillé, crème sûre, Dijon, poivrons grillés, oignons rouges, cheddar blanc, épinards, servi avec frites ou salade verte17.-
Accord vin : Humo blanco, 2018, BIO, sauvignon blanc, Chili,
Verre 5on/9.- Mardi / 6.-$

Curry de crevettes, lait de coco, mélange d’épice Thaĩ, bouillon de volaille, sauce poisson, légumes croquant, vermicelle de riz, coriandre, pistache 19 .-
Accord vin : Humo blanco, 2018, BIO, sauvignon blanc, Chili,
Verre 5on/9.- Mardi / 6.-$
Bière Nigori , Brasseur du monde 5.-

Bout de côte de bœuf en cuisson lente, sauce BBQ fumé, salade de légumes marinés, frites maison 20.-
Accord vin ; Vidigal B & B, Portugal,
Verre 5on/8.- Mardi / 5.-$

Bavette de bœuf ‘’1855’’ grillée 5on,
Chimichurri maison,pomme de terre & légumes de saison 23.-
Accord vin : Gloria, 2017, Vincente Leite de Faria, Portugal
Verre 5on/8.- Mardi / 5.-$

Thé, café ou tisane inclus