Menu midi

Menu valide du 21 au 24 Mai

Entrée

Potage du jour ou salade verte inclus
Vous pouvez remplacer votre potage ou salade verte par une de nos succulentes entrées $$

Plat principal

Pennine, sauce tomate, câpres, olive, persil, anchois, citron, artichauts, parmesan et chorizo 16.-
Accord vin; Barrel Selection 008, 2018, chenin blanc, Afrique du Sud
verre 3on/5.- verre 5on/7.— Mardi 5.-$

Moules poulette & frites maison 17.-
Échalotes, vin blanc, crème
Accord vin ; Vidigal, Terras Do Littoral, Portugal
verre 3on/5.- verre 5on/ 7.- Mardi 5.-$

Salade à la thai, poivrons, oignons, champignons, fèves germées, courgettes,
courge poivrée, crevettes & saumon fumé 18.-
Accord vin ; Aylin, 2017, sauvignon blanc, Vina Polkura, Chili, 10.-
verre 3on 8.- verre 5on/ 10.- Mardi verre 3on/ 5.-$

Filet de porc poêlé, paprika, coriandre, patate bleue, légumes de saison 19.-
Accord vin ; ; Porta da Calada, 2018, Alentejano, Portugal
verre 3on/7.- verre 5on/ 9.- Mardi verre 3on/5.-$

Arancinis aux champignons, cœurs de palmiers, purée de carotte au cumin, légumes croquants 16.-
Accord vin ; Domaine de La Garde, Cahors, Malbec/merlot, France
verre 3on/8.- verre 5on/ 11.- Mardi verre 3on/ 5.-$

Bavette de bœuf 1855, 5on, grillée,
réduction de jus viande, moutarde, crème et poivre rose, pomme de terre du jour, légumes de saison 22.-
Accord vin ; Brolio, Chianti Classico, 2015,Ricasoli, Toscane, Italie
verre 3on/8.- verre 5on/ 11.- Mardi verre 3on/5.-$

Thé, café ou tisane inclus

Augmentez votre plaisir avec nos produits “coup de coeur”
Espresso 2
Cappuccino 3
Thé Dammann & Frères 3.50
Dessert du jour 3