BANQUETS & BUFFETS CHAUDS
Choisissez votre forfait parmi nos différentes sélections de buffets chauds et repas servis à la table pour des groupes de 25 à 125 personnes. Pourquoi ne pas l'adapter à votre occasion spéciale en ajoutant quelques options. N'hésitez pas à communiquer avec nous afin que nous puissions vous guider dans vos choix pour une réception haute en couleurs et saveurs.
Réservation minimum 48h avant l'événement.
Le couvert de porcelaine régulier est inclus.
Commande minimale 25 personnes.
Frais de service et livraison en sus.
BALLOTTINE DE VOLAILLE PROSCUITTO, CHAMPIGNONS ET RICOTTA
Veuillez noter que vous devez faire un choix unique pour chaque section. Premier service Velo..
36,00$
CARRÉ DE PORC GRILLÉ, SAUCE À LA BIÈRE CORRIVEAU
Veuillez noter que vous devez faire un choix unique pour chaque section. Premier service Velo..
36,00$
CONFIT DE CANARD, PANAIS, ÉRABLE ET JUS DE CUISSON
Veuillez noter que vous devez faire un choix unique pour chaque section. Premier service Velo..
42,00$
FILET DE SAUMON EN CROÛTE D'ÉPICES DUKKA
Veuillez noter que vous devez faire un choix unique pour chaque section. Premier service Velouté..
38,00$
FILET MIGNON DE PORC AUX CHAMPIGNONS DU QUÉBEC
Veuillez noter que vous devez faire un choix unique pour chaque section. Premier service Velo..
38,00$
OSSOBUCCO DE PORC À L'ITALIENNE ET SA GREMOLATA CLASSIQUE
Veuillez noter que vous devez faire un choix unique pour chaque section. Premier service Velo..
33,00$
POITRINE DE VOLAILLE GRILLÉ, LIME, CORIANDRE, CHILI ET MIEL
Veuillez noter que vous devez faire un choix unique pour chaque section. Premier service Velo..
32,00$